Spisu treści:
- Definicja
- Co to jest infekcja bakteryjna E. coli?
- Jak często występuje ten stan?
- Choroba wywoływana przez bakterie E. coli
- Jakie choroby wywołują bakterie E. coli?
- objawy i symptomy
- Kiedy powinienem iść do lekarza?
- Przyczyna
- Co powoduje infekcję bakteryjną E. coli?
- Zanieczyszczona żywność
- Skażona woda
- Przenoszenie się z człowieka na człowieka
- Rozprzestrzenianie się zwierząt
- Czynniki ryzyka
- Co zwiększa moje ryzyko zakażenia bakteriami E. coli?
- Diagnoza i leczenie
- Jak zdiagnozować ten stan?
- Jak leczyć infekcję bakteryjną E. coli?
- Domowe środki zaradcze
- Jakie domowe środki można zastosować w leczeniu infekcji bakteryjnej E. coli?
x
Definicja
Co to jest infekcja bakteryjna E. coli?
Infekcja bakteryjna Escherichia coli (E. coli) to infekcja, która może wystąpić z powodu wody lub żywności skażonej tymi bakteriami, zwłaszcza surowych warzyw i niedogotowanego mięsa.
Bakterie E. coli to w rzeczywistości bakterie, które normalnie żyją w jelitach ludzi i zwierząt.
Chociaż większość typów Escherichia coli nieszkodliwe lub powodują jedynie łagodną biegunkę, niektóre typy mogą powodować poważne infekcje jelitowe powodujące biegunkę, ból brzucha i gorączkę.
Zdrowi dorośli zwykle wracają do zdrowia po infekcji bakteryjnej E. coli O157: H7 w ciągu tygodnia.
Jednak dzieci i osoby starsze, osoby z osłabionym układem odpornościowym, kobiety w ciąży mają większe ryzyko rozwoju zagrażającej życiu niewydolności nerek, znanej również jako zespół hemolityczno-mocznicowy.
Wiele przypadków infekcji E. coli można leczyć w domu.
Jak często występuje ten stan?
Infekcja bakteryjna Escherichia coli bardzo powszechne i zwykle częściej u kobiet niż u mężczyzn. Ten stan może wystąpić u pacjentów w każdym wieku.
Infekcję bakteryjną E. coli można leczyć, zmniejszając czynniki ryzyka. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby uzyskać więcej informacji.
Choroba wywoływana przez bakterie E. coli
Jakie choroby wywołują bakterie E. coli?
Poniżej przedstawiono rodzaje chorób najczęściej wywoływanych przez bakterie Escherichia coli:
- zakażenie dróg moczowych,
- infekcje jelitowe i
- infekcja inwazyjna.
Najczęstsze choroby wywoływane przez bakterie Escherichia coli to infekcja dróg moczowych. Escherichia coli może również powodować zapalenie gruczołu krokowego i chorobę zapalną miednicy mniejszej (PID).
Bakteria Escherichia coli zwykle zamieszkują przewód pokarmowy. Jednak niektóre szczepy E. coli również powodują biegunkę. U niemowląt, zwłaszcza urodzonych przedwcześnie, bakterie E. coli mogą powodować zapalenie opon mózgowych.
objawy i symptomy
Objawy infekcji pojawiają się zwykle trzy lub cztery dni po kontakcie z bakteriami. Typowe objawy infekcji bakteryjnej E. coli to:
- biegunka, która jest nagła, ciężka i wodnista lub krwawa,
- skurcze, ból brzucha,
- nudności i wymioty, utrata apetytu,
- zmęczenie i
- gorączka.
W poważniejszych przypadkach infekcja może również powodować objawy, takie jak:
- krwawy mocz,
- zmniejszona ilość moczu,
- blada skóra,
- siniaki i
- odwodnienie.
Mogą wystąpić oznaki i objawy nie wymienione powyżej. Jeśli masz obawy dotyczące konkretnego objawu, skonsultuj się z lekarzem.
Kiedy powinienem iść do lekarza?
W przypadku wystąpienia któregokolwiek z poniższych objawów należy skontaktować się z lekarzem.
- Biegunka nie ustępuje po 4 dniach lub 2 dniach u niemowląt i dzieci.
- Gorączka związana z biegunką.
- Ból brzucha nie ustępuje po wypróżnieniu.
- Obecność ropy lub krwi w stolcu.
- Wymioty przez ponad 12 godzin.
- Objawy infekcji jelitowej i niedawne spożywanie niehigienicznej żywności.
- Objawy odwodnienia, takie jak mniej moczu, nadmierne pragnienie lub zawroty głowy.
Przyczyna
Co powoduje infekcję bakteryjną E. coli?
Tylko kilka bakterii Escherichia coli co wywołuje objawy infekcji. Te bakterie należą do grupy zwanej E. coli wytwarzające toksynę shiga (STEC). Oznacza to, że bakterie STEC mogą uwalniać toksynę zwaną Shiga, która może uszkodzić wyściółkę jelita cienkiego i wywołać biegunkę.
Jednym z typów bakterii E. coli zaliczanych do grupy STEC jest E. coli O157: H7. Istnieje również typ STEC inny niż O157, ale te bakterie powodują łagodniejsze objawy niż typ O157: H7.
W przeciwieństwie do wielu innych bakterii wywołujących choroby, Escherichia coli może spowodować infekcję nawet w przypadku połknięcia niewielkiej ilości.
Z tego powodu bakterie E. coli mogą zachorować, jedząc niedogotowane mięso lub skażoną wodę w basenie.
Zacytowane z kliniki Mayo, poniżej są rzeczy, które mogą wywołać lub pogorszyć twój stan.
Zanieczyszczona żywność
Najczęstszą przyczyną jest spożywanie skażonej żywności. Jedzenie może zostać skażone z powodu niewłaściwego przygotowania, oto kilka przykładów.
- Nie myć dokładnie rąk przed przygotowaniem lub jedzeniem.
- Używanie nieczystych przyborów kuchennych, desek do krojenia lub talerzy.
- Spożywanie skażonej żywności z powodu nieodpowiednich warunków (temperatura i wilgotność).
- Jedzenie potraw, które nie są jeszcze ugotowane.
- Jedzenie surowych owoców morza lub innych produktów, które nie zostały dokładnie umyte.
- Spożywaj niepasteryzowane mleko.
- Proces uboju: drób i produkty mięsne są zanieczyszczone bakteriami z jelit zwierząt.
Skażona woda
Odpady ludzkie i zwierzęce mogą skazić wody gruntowe i powierzchniowe, w tym rzeki i jeziora używane do nawadniania upraw.
Obecność bakterii E. coli nadal występuje na obszarach miejskich, chociaż uważa się, że światło ultrafioletowe lub ozon mogą zabijać te bakterie.
Studnie prywatne są główną przyczyną infekcji E. coli, ponieważ woda nie jest wyposażona w system dezynfekujący. Niektóre osoby mogą również zostać zarażone przez pływanie w stawach lub jeziorach skażonych odchodami.
Przenoszenie się z człowieka na człowieka
Rzeczywiście, infekcja Escherichia coli nie jest chorobą samolotowy które mogą rozprzestrzeniać się w powietrzu. Jednak nadal możesz przenosić te bakterie na inne osoby.
Bakterie łatwo się rozprzestrzeniają, jeśli nie myjesz dokładnie rąk po zmianie pieluch dla niemowląt lub czyszczeniu odchodów zwierzęcych.
Następnie dotykasz czyjejś dłoni. Jeśli dotknięci ludzie jedzą brudnymi rękami, bakterie te mogą dostać się do organizmu.
Rozprzestrzenianie się zwierząt
Osoby pracujące ze zwierzętami, takimi jak krowy, kozy i owce, mogą zarazić się bakteriami żyjącymi w organizmie zwierzęcia.
Czynniki ryzyka
Co zwiększa moje ryzyko zakażenia bakteriami E. coli?
Istnieje wiele czynników ryzyka zakażenia bakteriami E. coli, wśród nich są następujące.
- Wiek. Małe dzieci i osoby starsze są bardziej narażone na zakażenie bakteriami E. coli.
- Osłabiony układ odpornościowy, na przykład osoby z AIDS lub osoby przyjmujące leki przeciwnowotworowe lub leki zapobiegające odrzuceniu przeszczepu narządu.
- Spożywanie określonych rodzajów żywności, na przykład: niedogotowane mięso, niepasteryzowane mleko, sok jabłkowy lub ocet, miękki ser z surowego mleka.
- Czerwiec do września to czas, w którym infekcja E. coli jest najbardziej rozpowszechniona.
- Zmniejszone stężenie kwasu w żołądku podczas stosowania leków obniżających poziom kwasu w żołądku, takich jak ezomeprazol, pantoprazol, lanzoprazol i omeprazol.
Diagnoza i leczenie
Jak zdiagnozować ten stan?
Infekcję bakteryjną E. coli można zdiagnozować, sprawdzając obecność lub brak bakterii w próbce kału w laboratorium.
Jak leczyć infekcję bakteryjną E. coli?
Nie ma konkretnego leku do leczenia infekcji Escherichia coli. Większość łagodnych infekcji ustępuje samoistnie.
Musisz tylko odzyskać siły, odpoczywając i pijąc wodę, aby uzupełnić utracone płyny. W zależności od stanu, niektórzy pacjenci wymagają hospitalizacji w celu uzyskania infuzji.
Pacjentom z infekcją zwykle nie podaje się leków przeciwbiegunkowych ani antybiotyków. Dzieje się tak, ponieważ leki przeciwbiegunkowe mogą spowolnić układ pokarmowy, utrudniając pozbycie się toksyn.
Chociaż antybiotyki nie są zalecane, ponieważ istnieje obawa, że mogą pogorszyć stan, a nawet spowodować poważne komplikacje.
Domowe środki zaradcze
Jakie domowe środki można zastosować w leczeniu infekcji bakteryjnej E. coli?
Oto kilka kroków, które mogą pomóc w wyzdrowieniu i zapobieganiu infekcji bakteryjnej E. coli.
- Dokładnie umyj owoce i warzywa oraz inną żywność.
- Dokładnie umyj ręce przed jedzeniem, po skorzystaniu z toalety, po kontakcie ze zwierzętami.
- Używaj czystych naczyń, patelni i talerzy.
- Trzymaj surowe mięso z dala od czystych przedmiotów lub żywności.
- Zmniejsz temperaturę mrożonego mięsa w lodówce lub kuchenka mikrofalowa a nie przy stole.
- Natychmiast włóż resztki do lodówki.
- Spożywaj tylko mleko pasteryzowane.
- Pij przegotowaną wodę.
- Nie gotuj i nie przygotowuj jedzenia, jeśli masz biegunkę.
Jeśli masz jakiekolwiek pytania, skonsultuj się z lekarzem, aby znaleźć najlepsze rozwiązanie problemu.