Spisu treści:
- Wybory, jak pić zdrową kawę
- 1. Lepiej zaparzyć kawę w domu
- 2. Posyp kawę mielonym cynamonem
- 3. Zmniejsz użycie syropu i dodatku cukru
- 4. Zawsze używaj bibuły filtracyjnej
- 5. Nie pij kawy po godzinie 14:00
Uważa się, że picie kawy rano ma właściwości korzystne dla zdrowia. Jeśli jednak jest go za dużo i zmieszaj go z dużą ilością cukru, oczywiście korzyści zostaną zmniejszone. Abyś mógł nadal cieszyć się dobrocią kawy, najpierw rzuć okiem na kilka zdrowych sposobów picia kawy.
Wybory, jak pić zdrową kawę
Według Adiny Pearson, RD, dietetyka ze Stanów Zjednoczonych, picie kawy jest zdrowe i może tłumić apetyt.
Ponadto uważa się, że kawa jest źródłem dobrych dla organizmu przeciwutleniaczy.
Jednak kawa nie jest substytutem jedzenia, więc nadal musisz jeść, nawet jeśli już pijesz kawę.
Oto kilka zdrowych sposobów picia kawy.
1. Lepiej zaparzyć kawę w domu
Zamiast zamawiać mrożoną kawę z mlekiem w pobliskiej kawiarni, czy nie lepiej jest zrobić własną, jak chcesz?
Kiedy zamawiasz kawę w kawiarni, na pierwszy rzut oka wszystko może wyglądać na czyste.
Jeśli jednak spojrzysz wstecz, nikt nie wie, że szmatka używana do czyszczenia szkła mogła być używana jako środek czyszczący do innych miejsc.
Aby tego uniknąć, wyrób sobie nawyk robienia kawy rano w domu i zabieraj ją ze sobą kubek Twój ulubiony.
Mimo że może nie smakować tak dobrze, jak robi to twój ulubiony barista, przynajmniej zaoszczędziłeś pieniądze i utrzymałeś zdrowy organizm.
2. Posyp kawę mielonym cynamonem
Nie tylko robienie własnej kawy, zdrowym sposobem picia kawy, który można również zrobić, jest posypanie proszku cynamon lub cynamon na kawę.
Oprócz lepszego smaku, proszek cynamonowy ma również wiele zalet dla zdrowia.
Według badań z czasopisma Pharmacotherapy wykazano, że cynamon obniża poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2.
Dlatego posypując kawę mielonym cynamonem, możesz zmniejszyć ryzyko skoków poziomu cukru we krwi.
3. Zmniejsz użycie syropu i dodatku cukru
Oprócz posypania mielonego cynamonu należy również ograniczyć stosowanie dodatku syropu i cukru. Jest to oczywiście zdrowy sposób na picie kawy.
Miłośnicy czarnej kawy mogą nie mieć problemu, aby w ogóle nie używać cukru w swojej kawie.
Jednak dla osób nieprzyzwyczajonych do gorzkiego smaku cukier lub słodzone mleko skondensowane może być stałym towarzyszem picia kawy.
Jeśli nie możesz pozbyć się dodanych słodzików i syropów z kawy, być może wybór innego słodzika zamiast cukru może być wyjściem.
Na przykład możesz zastąpić cukier naturalnymi substancjami słodzącymi, takimi jak miód, cukier kokosowy lub stewia. Mimo że nadal zawiera kalorie, przynajmniej naturalne słodziki nie zwiększają drastycznie poziomu cukru we krwi.
4. Zawsze używaj bibuły filtracyjnej
Nie jest już tajemnicą, że kawa zawiera kafestol, który jest związkiem powodującym wysoki poziom cholesterolu we krwi.
Można jednak zredukować te substancje, stosując papierowy filtr do kawy podczas parzenia kawy.
Według badania z czasopisma Food Research International, stosowanie filtrów papierowych podczas parzenia kawy zmniejsza zawartość w niej związków kafestolu.
Nie musisz się jednak martwić, ponieważ kofeina i przeciwutleniacze zawarte w kawie nie są filtrowane.
W ten sposób możesz nadal cieszyć się poranną kawą, co daje niezliczone korzyści przy wykonywaniu codziennych czynności. Ten zdrowy sposób picia kawy nie jest trudny do zrobienia, prawda?
5. Nie pij kawy po godzinie 14:00
Chcesz pić kawę w ciągu dnia, bo senność nie jest już nie do zniesienia? Lepiej nie rób tego dla swojego zdrowia.
Picie kawy w ciągu dnia, zwłaszcza po godzinie 14:00, tylko zakłóci sen w nocy. Dowodem na to jest badanie przeprowadzone przez Journal of Clinical Sleep Medicine.
W tym badaniu wykazano, że spożycie 400 mg kofeiny 0,3 i 6 godzin przed snem może faktycznie wpływać na jakość Twojego snu.
W rzeczywistości picie kawy 6 godzin przed snem może skrócić czas snu o ponad godzinę.
Aby przechytrzyć, możesz zastąpić kawę kawą bezkofeinową lub herbatą zawierającą mniej kofeiny niż zwykła kawa.
Lub możesz dostosować maksymalny limit picia kawy po południu lub wieczorem podczas snu. Na przykład, jeśli jesteś przyzwyczajony do spania o 10 wieczorem, ostatnim limitem wypicia kawy jest 5 po południu.
Od teraz przyzwyczajajmy się do tego, jak pić zdrową kawę, aby nie stracić właściwości kofeiny zawartej w kawie.
x
