Spisu treści:
- Korzyści z witaminy C w utrzymaniu wytrzymałości
- Źródło witaminy C, którą można spożywać
- 1. Guawa
- 2. Brokuły
- 3. Pomarańcze
- 4. Jarmuż
- 5. Kiwi
Witamina C ma wiele zalet i można ją łatwo znaleźć w warzywach i owocach. Zwykle w przypadku osłabienia układu odpornościowego lekarze często przepisują tabletki witaminy C, aby zwiększyć odporność organizmu na choroby.
Korzyści z witaminy C w utrzymaniu wytrzymałości
System obronny organizmu i tkanki mogą powstawać poprzez przyjmowanie różnych witamin i minerałów. Jedną z ważnych witamin wspomagających funkcje organizmu jest witamina C.
Organizm potrzebuje witaminy C do tworzenia naczyń krwionośnych, chrząstki i kolagenu w kościach. Witamina C jest również znana jako kwas askorbinowy, który może wspomagać proces gojenia organizmu.
Pomimo mechanizmu walki z chorobami organizm nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać witaminy C. Dlatego przyjmuje spożycie z pokarmów lub napojów zawierających kwas askorbinowy.
Witamina C jest bogata w przeciwutleniacze. Jedną z jego ról jest wyzwalanie produkcji kolagenu. Kolagen jest również ważnym białkiem, które organizm może wytworzyć za pomocą witaminy C. Według strony Medical News Today 1-2% tkanki mięśniowej składa się z kolagenu. Tutaj kolagen jest potrzebny organizmowi do leczenia ran.
Ponadto witamina C ma tę zaletę, że zwiększa wchłanianie żelaza. Jeśli dana osoba ma anemię, witamina C przyczynia się do wchłaniania żelaza w celu wytworzenia hemoglobiny i cyrkulacji tlenu do wszystkich narządów ciała.
Zawarta w witaminie C zawartość przeciwutleniaczy może chronić komórki organizmu przed niebezpieczeństwami związanymi z wolnymi rodnikami. Wolne rodniki to składniki wywołujące stres oksydacyjny, który może zwiększać ryzyko raka, cukrzycy, ośrodkowego układu nerwowego, zaćmy i przedwczesnego starzenia.
Powyższe pozytywne korzyści można uzyskać, spożywając różnorodne warzywa i owoce zawierające witaminę C.
Źródło witaminy C, którą można spożywać
Po poznaniu roli i korzyści witaminy C w poprawie ochrony i funkcji odpornościowej, konieczne jest kontynuowanie kroków w celu jej regularnego spożywania. Każdej osobie dorosłej zaleca się spożywanie 90 mg witaminy C dla mężczyzn i 75 mg dla kobiet.
Witaminę C można pozyskać naturalnie z następujących warzyw i owoców.
1. Guawa
Guawa lub znana jako guawa zawiera witaminę C, która może zwiększyć wytrzymałość. Jeden owoc guawy zawiera około 126 mg witaminy C.
Gujawa zapewnia ochronę ciała poprzez witaminę C, zmniejszając gorączkę i uporczywe przeziębienia. Ponadto witamina C zapewnia korzyści przeciwdrobnoustrojowe, które mogą zwalczać wirusy i bakterie wywołujące infekcje. Możesz włączyć guawę do dziennego spożycia błonnika.
2. Brokuły
Te zielone warzywa zawierają również wysoki poziom witaminy C. Co najmniej 1 szklanka brokułów zawiera 51 mg witaminy C. Korzyści płynące z witaminy C w brokułach mogą również zmniejszyć poziom stresu oksydacyjnego, poprawić wytrzymałość i zminimalizować ryzyko raka i serca problemy.
3. Pomarańcze
Ten owoc musi być znajomy. Ponadto często podawany jest jako deser. W pomarańczach średniej wielkości znajduje się 70 mg witaminy C. Zawartość witaminy C w pomarańczach korzystnie wpływa na zapobieganie anemii, poprawę zdrowia serca i unikanie kamieni nerkowych.
4. Jarmuż
Możesz włączyć jarmuż do swojej codziennej diety. Jedna filiżanka grubo posiekanej jarmużu zawiera 80 mg witaminy C. Przeciwutleniacze zawarte w jarmużu mogą zmniejszyć przewlekłe stany zapalne.
5. Kiwi
Jedno średnie kiwi zawiera 71 mg witaminy C. Kiwi może zmniejszyć stres oksydacyjny, cholesterol i zwiększyć wytrzymałość.
Badanie zaleca spożywanie 2-3 kiwi dziennie. Wyniki badań wskazują, że kiwi może zmniejszyć grubość płytek krwi o 18% i obniżyć poziom trójglicerydów we krwi o 15%. W ten sposób witamina C w kiwi ma tę zaletę, że zmniejsza ryzyko zakrzepów krwi i udaru mózgu.
x