Spisu treści:
- Jakie są zalety picia soku?
- Ile zasad picia soku dziennie?
- Czy są jakieś warunki, w których nie zaleca się picia soku?
- Zwróć na to uwagę przed wypiciem soku
- Wybór różnych receptur soków, które są praktyczne i łatwe do wykonania
- 1. Sok z truskawek i marchwi
- 2. Sok z jagód zmieszany z ananasem i melonem
- 3. Sok jabłkowy zmieszany ze szpinakiem i selerem
- 4. Sok z mango i pomidorów
- 5. Soki warzywne
Sok to jeden z najświeższych napojów, który gasi pragnienie, zwłaszcza jeśli jest pijany w środku dnia, kiedy świeci słońce. Poza tym smakuje dobrze i świeżo, wiele osób lubi pić sok, ponieważ chcą uzyskać różne dobre korzyści. Aby więc nie nudzić się, ponieważ zawsze pijesz ten sam sok, możesz spróbować różnych soków, które są łatwe do wykonania. Co cię ciekawi Sprawdź tę recenzję, tak!
Jakie są zalety picia soku?
Zarówno owoce, jak i warzywa można przetworzyć na szklankę świeżego soku, który jest bogaty w korzyści. Powszechnie wiadomo, że warzywa i owoce zawierają wiele składników odżywczych, które są dobre dla zdrowia organizmu.
Szczególnie wysoka zawartość błonnika w owocach i warzywach. Spożywanie dużej ilości pokarmów włóknistych przynosi różne korzyści. Począwszy od usprawnienia pracy układu pokarmowego, obniżenia poziomu cholesterolu, kontroli poziomu cukru we krwi, po utrzymanie idealnej wagi ciała.
Na tym się nie kończy. Owoce i warzywa są również wyposażone w różnego rodzaju przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze to związki zwalczające ataki wolnych rodników w organizmie.
Ile zasad picia soku dziennie?
Właściwie nie ma konkretnej zasady, która mówi, ile powinno być soku dziennie. Po prostu wszystko, co jest robione w nadmiarze, z pewnością nie jest dobre dla zdrowia, w tym zbyt częste picie jakiegokolwiek rodzaju soku.
Rzeczywiście, im więcej pijesz soku, tym więcej składników odżywczych dostaje się do organizmu. Nie zapominaj jednak, że pakowane produkty sokowe, które są sprzedawane na rynku, zawierają dużo cukru o wystarczająco wysokim poziomie.
Nawet jeśli sam produkujesz lub kupujesz różne soki owocowe, możesz nieświadomie dodawać do procesu wytwarzania soku słodziki, takie jak słodzone mleko skondensowane i cukier. To właśnie sprawia, że sok, który pijesz, jest niezdrowy, ponieważ jest pełen cukru.
W rezultacie, zamiast przynosić dobre korzyści dla organizmu, picie zbyt dużej ilości soku z dużą ilością cukru w rzeczywistości przybiera na wadze i prowadzi do rozwoju cukrzycy.
Czy są jakieś warunki, w których nie zaleca się picia soku?
Okazuje się, że nie każdy może swobodnie pić sok do woli. Niektórym osobom z cukrzycą i nadwagą zwykle zaleca się spożywanie całych świeżych owoców zamiast soków.
Świeże owoce są nadal bogate w błonnik i naturalne cukry, które są rozkładane i powoli przetwarzane w przewodzie pokarmowym. Dlatego jedzenie świeżych owoców może sprawić, że poczujesz się dłużej, a poziom cukru we krwi pozostanie stabilny.
Oczywiście jest inaczej, jeśli pijesz sok owocowy, ponieważ oznacza to, że za każdym razem, gdy pijesz sok, masz to samo, co zjadanie dużej ilości kawałków owoców. W rezultacie ilość cukru, który dostanie się do organizmu, będzie większa, więc wątroba będzie wymagała więcej wysiłku, aby go przetworzyć.
Co więcej, cukier zawarty głównie w owocach to fruktoza. W przeciwieństwie do glukozy, która jest łatwiejsza do strawienia jako producent energii, fruktoza może być rozkładana tylko przez wątrobę. Zbyt duże spożycie fruktozy, która dostanie się do organizmu, może zwiększyć gromadzenie się tłuszczu w wątrobie, uszkadzając w ten sposób pracę tych narządów.
Wysokie poziomy fruktozy spowodują również insulinooporność i obecność płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych, co może prowadzić do chorób serca. Dlatego osoby z nadwagą i cukrzycą powinny ograniczyć picie.
Zwróć na to uwagę przed wypiciem soku
Chociaż jedzenie całych owoców jest w rzeczywistości bardziej zalecane niż picie soku owocowego, nie oznacza to, że należy unikać i nie pić w ogóle. Picie soku owocowego jest w porządku. W przypadku notatek należy nadal brać pod uwagę wielkość spożycia i ograniczać ją, gdy jest zbyt duża.
Kolejny ważny klucz, spróbuj zrobić własny sok, który będziesz pić, abyś mógł zmierzyć, ile słodzika użyć. Albo byłoby lepiej, gdybyś w ogóle nie używał żadnych substancji słodzących.
Ponieważ, jak wspomniano wcześniej, różne soki, zwłaszcza z owoców, zawierają cukier jako naturalny słodzik. Dlatego dodanie sztucznych słodzików może faktycznie zwiększyć zawartość kalorii w nim.
Wybór różnych receptur soków, które są praktyczne i łatwe do wykonania
1. Sok z truskawek i marchwi
Źródło: Dobre odżywianie
Materiały:
- 6 świeżych truskawek pokrojonych na 2 części
- 2 duże marchewki, obrane i pokrojone na małe kawałki
- ½ szklanki jogurtu naturalnego
- Kostki lodu (według gustu)
Jak zrobić:
- Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
- Wlej do szklanki.
- Sok gotowy do podania.
2. Sok z jagód zmieszany z ananasem i melonem
Źródło: Dobre odżywianie
Materiały:
- 1 szklanka jagód lub około 500 gramów (gr), podzielona na 2 części
- 5 średnich marchewek, obranych i pokrojonych na kawałki
- 300 gr melona pomarańczowego (melon rockowy)
- 2 słodkie wyciskane pomarańcze, wycisnąć sok
- Kostki lodu (według gustu)
Jak zrobić:
- Dodaj wszystkie składniki, a następnie zmiksuj, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
- Wlej do szklanki.
- Sok gotowy do podania.
3. Sok jabłkowy zmieszany ze szpinakiem i selerem
Źródło: Dobre odżywianie
Materiały:
- 1 ½ szklanki szpinaku, po prostu weź liście
- 2 zielone jabłka pokrój na małe kawałki
- 2 wyciśnięte pomarańcze, weź sok
- Kostki lodu (według gustu)
Jak zrobić:
- Dodaj wszystkie składniki, a następnie zmiksuj, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
- Wlej do szklanki.
- Sok gotowy do podania.
4. Sok z mango i pomidorów
Źródło: Food NDTV
Materiały:
- 1 mango, obierz skórkę i oddziel nasiona od miąższu
- 1 świeży pomidor pokrojony na małe kawałki
- Kostki lodu (według gustu)
Jak zrobić:
- Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
- Wlej do szklanki.
- Sok gotowy do picia.
5. Soki warzywne
Źródło: Dobre odżywianie
Materiały:
- 2 duże łodygi selera, pokrojone na kawałki
- 2 ogórki obrać ze skórki, a następnie pokroić na małe kawałki
- ½ szklanki jogurtu naturalnego
- Kostki lodu (według gustu)
Jak zrobić:
- Wymieszaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładką masę.
- Wlej do szklanki.
- Sok jest gotowy do picia lub wcześniej przechowywany w lodówce.
Powodzenia i bądź kreatywny dzięki szerokiemu wyborowi różnych soków, tak!
x