Spisu treści:
Picie soku z selera jest orzeźwiające, ale częste spożywanie może powodować skutki uboczne. Sok z selera zawiera wiele witamin i minerałów, które mogą zapewnić korzyści zdrowotne. Na przykład obniżanie ciśnienia krwi, zapobieganie przewlekłym chorobom i stanom zapalnym oraz utrzymywanie płynów ustrojowych.
Chociaż sok z selera pomaga utrzymać nawodnienie organizmu, nie należy go spożywać w nadmiarze. Ponieważ mogą wystąpić zagrożenia dla zdrowia.
Jakie są skutki uboczne picia soku z selera?
Picie soku z selera ma wiele zalet zdrowotnych, ale w odpowiednich porcjach. Szklanka soku z selera zawiera witaminy C i K, w tym minerały, kwas foliowy, potas i przeciwutleniacze. Sok z selera naciowego może zmniejszyć ryzyko zapalenia i promować zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Są chwile, kiedy sok z selera jest doskonały i uważa się, że jest w stanie odtruć organizm. Picie soku z selera pokochało wiele osób, które podążają za trendem zdrowego stylu życia, ze względu na właściwości odtruwające.
W rzeczywistości organizm na swój sposób pozbywa się różnych toksyn. Sposób, w jaki organizm pozbywa się toksyn, wspomagany jest również przez aktywność fizyczną i spożywanie zdrowej żywności.
Soki owocowe i warzywne, które są pijane w nadmiarze, powodują skutki uboczne, w tym sok z selera.
Dr Rachele Pojednic, profesor żywienia z Simmons College, przyznaje, że seler wspiera zdrowie. Jednak spożywanie dużych ilości soku z liści selera może powodować skutki uboczne, zwiększając reakcje chemiczne w organizmie.
Uruchamiając stronę Eating Well, Rachele powiedziała, że sam seler zawiera substancje chemiczne, takie jak furanokumaryna i psoraleny. Obie są fototoksyczne, gdy dostają się do organizmu.
W niektórych przypadkach furanokumaryna może powodować pęcherze skórne i przebarwienia. Tymczasem psoralen to związek chemiczny, który sprawia, że skóra jest bardziej wrażliwa. Bezpośredni kontakt skóry z promieniami ultrafioletowymi może zwiększać ryzyko zapalenia skóry, uszkodzeń słonecznych i przedwczesnego starzenia.
Oprócz problemów skórnych, dodaje Rachele, skutki uboczne nadmiernego picia soku z selera mogą zaszkodzić zdrowiu wątroby i wpłynąć na metabolizm organizmu.
Nie tylko efekty fototoksyczne, seler zawiera 30 mg sodu na każde 40 gramów. Spożywając go, należy zwrócić uwagę na odpowiednią dawkę. Ponieważ sok z selera może powodować skutki uboczne związane z wysokim spożyciem sodu, takie jak podwyższone ciśnienie krwi i nadmiar płynów ustrojowych.
Czy więc nadal można pić sok z selera? Oczywiście unika się skutków ubocznych soku z selera, gdy jest spożywany we właściwych porcjach.
Przygotuj sok z selera z odpowiednią porcją
Właściwa porcja soku z selera jest z pewnością dobra dla zdrowia organizmu. Healthline zaleca codzienne spożywanie 473 ml soku z selera. Jeśli chcesz go wypróbować, możesz zastosować następującą metodę.
materiał
- 8-9 łodyg selera, które zostały podane i posiekane
- 1/2 zielonego jabłka (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie)
Jak zrobić
- Zmiażdż seler i zielone jabłka za pomocą sokowirówki
- Dodaj sok z cytryny
- Podawaj w szklance i dodaj kostki lodu (opcjonalnie)
Możesz wypróbować powyższą metodę, aby rano pić sok z selera. Ta porcja może zapobiec skutkom ubocznym soku z selera.
Należy jednak pamiętać, że sok z selera nie poprawia układu trawiennego. Kiedy warzywa lub owoce podaje się w szklance soku, nie ma w nich błonnika.
Lepiej jest pić sok z selera lub inne soki w towarzystwie różnych warzyw i owoców. Możesz więc poczuć korzyści płynące z błonnika.
x
