Spisu treści:
- Różne bakterie powodujące biegunkę
- 1. Escherichia coli lub E. coli
- 2. Salmonella
- 3. Shigella
- 4. Campylobacter
- 5. Vibrio cholerae
Biegunka to jedna z najczęstszych dolegliwości zdrowotnych. Biegunka charakteryzuje się ciągłymi wypróżnieniami, wodnistymi stolcami, któremu towarzyszy zgaga żołądka. Oprócz wirusów biegunkę mogą wywoływać niektóre infekcje bakteryjne. Istnieje wiele rodzajów bakterii wywołujących biegunkę. Jakie bakterie powodują biegunkę i jak przedostają się do organizmu? Poniżej znajduje się recenzja.
Różne bakterie powodujące biegunkę
Ogólnie biegunka nie trwa długo. Jeśli jednak biegunka trwa dłużej niż trzy dni lub nawet tygodnie, mogą wystąpić inne schorzenia, które są poważniejsze u danej osoby. Jeśli nie jest odpowiednio leczona, ta ostra biegunka może zagrażać życiu.
W rzeczywistości biegunka może być spowodowana różnymi czynnikami, takimi jak stosowanie niektórych leków, nietolerancja laktozy lub fruktozy, spożywanie sztucznych słodzików, po operacji lub z powodu pewnych schorzeń. Jednak najczęstszymi przyczynami innymi niż wirusy są bakterie.
Co to są bakterie? Bakterie to małe organizmy, które żyją wokół nas. Bakterie mogą żyć w wodzie, glebie, przedmiotach, a nawet w żywności. Niektóre bakterie żyją również w ludzkim ciele i nie powodują problemów.
Jednak istnieją również bakterie, które mogą wywołać chorobę po wejściu do organizmu, w tym biegunkę. Ogólnie rzecz biorąc, bakterie wywołujące grypę żołądkową (zapalenie żołądka i jelit) lub bardziej znane jako wymioty, mogą powodować biegunkę. Oto kilka rodzajów tych bakterii.
1. Escherichia coli lub E. coli
Istnieją setki rodzajów bakterii Escherichia coli lub E. coli. Większość z nich żyje w jelitach ludzi i zwierząt, nie powodując żadnych problemów zdrowotnych. Jednak istnieją pewne typy E. coli, które mogą wywołać ciężką infekcję u ludzi.
Niebezpieczny typ E. coli może pojawić się w niektórych produktach spożywczych, takich jak mielona wołowina. Bakterie E. coli żyjące w krowach można wymieszać z mieloną wołowiną. W rezultacie niedogotowana wołowina po ugotowaniu może zanieczyścić ludzi.
Ponadto bakterie E. coli mogą przedostawać się do organizmu człowieka poprzez wodę pitną zanieczyszczoną odpadami lub przenosić się z jednej osoby na drugą, jeśli nie umyjesz odpowiednio rąk. Jeśli te bakterie zanieczyściły ludzi, końcówki mogą powodować biegunkę.
2. Salmonella
Oprócz E. coli bakterie salmonelli mogą również powodować biegunkę. Salmonella to bakteria infekująca jelita. Osoba, która ma biegunkę spowodowaną bakterią salmonelli, może wyzdrowieć w ciągu kilku dni, ale w niektórych przypadkach ta infekcja bakteryjna może być tak ciężka, że wymaga hospitalizacji.
Nie tylko biegunka, zakażenie salmonellą może przenosić się z jelit do krwiobiegu i innych narządów. Może to spowodować śmierć, jeśli nie zostanie natychmiast leczone.
Salmonella może zanieczyścić ludzi poprzez żywność skażoną odchodami zwierzęcymi, taką jak wołowina, drób, mleko lub jaja. Również owoce i warzywa, które nie są odpowiednio umyte, mogą być zanieczyszczone salmonellą.
Należy również zachować ostrożność podczas trzymania jednego z kilku rodzajów zwierząt, takich jak gady i żółwie, ponieważ zwierzęta te mogą być również nosicielami bakterii salmonelli. Dlatego upewnij się, że utrzymujesz czystość, zawsze myjąc ręce po czyszczeniu klatki i ściółki.
3. Shigella
Infekcja bakteryjna Shigella jest również znana jako shigellosis. Bakterie Shigella, zanieczyszczając ludzi, uwalniają toksyny, które mogą podrażniać jelita, co może powodować biegunkę Bakterie Shigella można znaleźć w wodzie lub żywności zanieczyszczonej kałem.
Ta infekcja bakteryjna Shigella generalnie powoduje również biegunkę u dzieci lub małych dzieci, ponieważ w tym wieku dzieci często wkładają ręce do ust. Jeśli dzieci nie myją rąk po zabawie lub dotykaniu brudnych przedmiotów, mogą dostać biegunki.
Jedną z przyczyn mogą być również nie umyte ręce po zmianie pieluch dla niemowląt i małych dzieci. Dlatego pamiętaj, aby zawsze umyć ręce po zmianie pieluch.
4. Campylobacter
Infekcja z grupy Campylobacter nazywana jest również jelitową chorobą kampylobakteriozy. Bakterie te infekują jelito cienkie ludzi i mogą powodować biegunkę.
Bakterie Campylobacter powszechnie występują u ptaków i kurczaków. Podczas uboju bakterie mogą przedostać się z jelit ptaków lub kur do ich mięśni. Te mięśnie są następnie zjadane przez ludzi. Tak więc, jeśli mięso ptaków lub kurczaka nie jest dokładnie ugotowane, bakterie mogą zostać zakażone przez ludzi.
5. Vibrio cholerae
Infekcja bakteryjna Vibrio cholerae jest również znana jako cholera. Cholera jest chorobą zakaźną, która powoduje ciężką biegunkę, a nawet może prowadzić do odwodnienia u chorych. Jeśli choroba nie zostanie natychmiast leczona, może doprowadzić do śmierci.
Bakterie Vibrio cholerae mogą zarażać ludzi poprzez spożywany przez siebie pokarm i napoje. Pokarm lub napój jest zakażony cholerą przez ludzkie odchody.
Źródła przenoszące bakterie to zwykle zakażona woda lub lód, żywność i napoje sprzedawane bez uwzględnienia czynników higienicznych, warzywa uprawiane w wodzie zawierającej ludzkie odchody oraz surowe lub niedogotowane ryby i owoce morza złowione w wodach zanieczyszczonych odpadami.
Są to różne bakterie, które mogą powodować biegunkę. Aby uniknąć ryzyka przeniesienia choroby, upewnij się, że każda spożywana żywność jest przetwarzana w czystym miejscu i gotowana.
x