Pokarmy zalecane dla osób z padaczką i ich abstynencją

Padaczka to zaburzenie ośrodkowego układu nerwowego, w którym aktywność elektryczna w mózgu staje się nieprawidłowa, powodując drgawki i inne objawy. Oprócz poddania się zabiegowi zaleconemu przez lekarza, pacjent musi również zadbać o to, aby zwracać uwagę na wybory żywieniowe. Jakie więc pokarmy są zalecane dla osób z padaczką i ich abstynencją? Ciekawy? Chodź, znajdź odpowiedź poniżej.

Jak jedzenie może wpływać na padaczkę?

Padaczki nie można wyleczyć. Oznacza to, że w dowolnym momencie objawy mogą się powtórzyć. Aby zapobiec nawrotom, pacjenci muszą być poddawani lekom na padaczkę. Ponadto należy to również doskonalić poprzez prowadzenie zdrowego trybu życia, zwłaszcza przy wyborze jadłospisu.

Niektóre teorie sugerują, że stosowanie diety ketogenicznej może zmniejszyć objawy napadowe u osób z padaczką. W tej diecie zalecanym pożywieniem dla osób z padaczką jest spożywanie niskowęglowodanowych i wysokotłuszczowych. Eksperci uważają, że ketoza, której doświadcza organizm podczas stosowania diety ketogenicznej, odgrywa rolę w zmniejszaniu objawów epilepsji.

Związki ketonowe wytwarzane podczas ketozy mogą być bardziej wydajnym źródłem energii dla mózgu i mogą chronić komórki mózgowe przed uszkodzeniem. Należy jednak podkreślić, że przestrzeganie tej diety musi odbywać się pod kontrolą lekarza.

Pokarmy zalecane dla osób z padaczką

Aby pacjenci z padaczką mogli zachować ogólny stan zdrowia, zaleca się następujące wybory żywieniowe:

Źródło węglowodanów

Chociaż pacjenci z padaczką używają tłuszczu jako głównego paliwa do produkcji energii, nie oznacza to, że nie powinni spożywać pokarmów zawierających węglowodany. Powodem jest to, że organizm również potrzebuje tych składników odżywczych jako źródła energii. pomagając w ten sposób pacjentom zachować entuzjazm w wykonywaniu czynności.

Pacjenci z padaczką mogą otrzymywać te składniki odżywcze ze zdrowej żywności, takiej jak ziemniaki, chleb, makaron lub ryż. Możesz łączyć różne źródła węglowodanów, więc nie będziesz się łatwo nudzić.

Źródło tłuszczu

Tłuszcz jest potrzebny organizmowi jako źródło energii rezerwowej. U pacjentów z padaczką na diecie ketonowej głównym źródłem energii nie są węglowodany, ale tłuszcz. Dlatego osoby z padaczką są zobowiązane do wzbogacenia wyborów żywieniowych zalecanych w tej diecie ketonowej.

Pacjenci mogą otrzymywać te składniki odżywcze z ryb, orzechów i nasion. Można go również uzyskać z olejów, takich jak oliwa z oliwek, olej kukurydziany lub olej z awokado. Oprócz tego, że jest użytecznym źródłem energii, tłuszcz pomaga także organizmowi wchłaniać składniki odżywcze i witaminy, utrzymuje komórki w zdrowiu i utrzymuje ciepło ciała.

Źródło białka

Białko działa jako substancja budulcowa i wspomagająca mięśnie, hormony, enzymy, czerwone krwinki i układ odpornościowy. Wzbogacenie spożycia pokarmów białkowych z pewnością może pomóc chorym na padaczkę uniknąć wielu chorób.

Cóż, te składniki odżywcze pacjenci mogą uzyskać z produktów mlecznych, takich jak mleko i ser, mięso, ryby, tofu, tempeh, orzechy i jajka.

Owoce i warzywa

Jako uzupełnienie, na liście pokarmów polecanych osobom z padaczką znajdują się również warzywa i owoce. Powodem jest to, że te pokarmy zawierają witaminy, które działają jako przeciwutleniacze w organizmie, minerały i błonnik. Te składniki odżywcze mogą chronić organizm przed infekcją, uszkodzeniem komórek i problemami z układem pokarmowym.

Pacjenci z padaczką mogą spożywać różne rodzaje warzyw i owoców. Jednak wybór i owoce muszą być ponownie rozważone z innymi problemami zdrowotnymi, które masz. Na przykład pacjenci z padaczką, którzy mają również problemy z wrzodami, nie powinni jeść kwaśnych owoców i warzyw, które zawierają dużo gazów.

Suplementy oleju rybnego (w razie potrzeby) i pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega 3

Objawy padaczki można złagodzić przyjmując leki, takie jak walproinian sodu, karbamazepina, lamotrygina, lewetyracetam lub topiramat. Jednak u niektórych pacjentów lek nie jest wystarczająco skuteczny, aby tłumić objawy padaczki.

Cóż, w tym przypadku pacjent zwykle musi przejść operację w ramach leczenia epilepsji. Ponadto badania wykazały, że przyjmowanie 3 kapsułek oleju rybnego - około 1080 mg - może zmniejszyć objawy napadu. Ale przed zastosowaniem suplementów oleju rybnego należy najpierw skonsultować się z lekarzem.

Musisz wiedzieć, czy suplementy z olejem rybim lub tak zwanym olejem rybnym zawierają kwasy tłuszczowe omega 3 jako główny składnik. Okazuje się, że te kwasy tłuszczowe są również w pożywieniu. Niektóre pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega 3, które są zalecane dla osób z padaczką, to łosoś, ryba mleczna, tuńczyk, orzechy włoskie, siemię lniane i ich olej.

Pokarmy, które nie są zalecane dla osób z padaczką

Rzeczywiście, w tej chwili nie ma dowodów naukowych, które stwierdzałyby, że niektóre rodzaje żywności mogą wywoływać nawrót objawów epilepsji. Jednak niektóre pokarmy mogą zaostrzyć istniejące warunki.

Na przykład jedną z przyczyn zwiększonego ryzyka epilepsji jest udar lub choroba serca. Obie te choroby są ściśle związane z padaczką, ponieważ zakłócają przepływ bogatej w tlen krwi w mózgu, co może wywołać epilepsję.

Dlatego byłoby lepiej, gdybyś ograniczył lub unikał następujących pokarmów, które nie są zalecane dla osób z padaczką:

1. Pokarmy bogate w tłuszcz i cholesterol

Fast foody, takie jak frytki, smażony kurczak, hamburgery lub inne smażone potrawy, psują język ze względu na jego pyszny smak. Jednak ten rodzaj żywności musi być ograniczony, ponieważ może powodować wysokie ciśnienie krwi i wysoki poziom cholesterolu, co z kolei zwiększa ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

Osoby, które mają padaczkę i przeszły wcześniej udar, powinny unikać tych pokarmów. Podobnie u pacjentów z chorobami serca, nadciśnieniem i wysokim poziomem cholesterolu.

2. Żywność, co do której istnieje podejrzenie, że wywołuje objawy

U niektórych osób objawy mogą wywołać żywność zawierająca konserwanty, dodatkowe barwniki, sztuczne słodziki lub glutaminian sodu MSG.

Jeśli po spożyciu tych pokarmów odczuwasz objawy, lepiej ich unikać.

3. Pokarmy, które mogą powodować skutki uboczne leków na padaczkę

Chociaż większość owoców jest bezpieczna do spożycia, nie zaleca się spożywania tych pokarmów osobom cierpiącym na padaczkę, którzy przyjmują leki karbamazepinę, diazepam i midazolam.

Dlaczego? Powodem jest to, że zawartość tych dwóch owoców może zwiększać ryzyko wystąpienia skutków ubocznych leków.

4. Napoje zawierające kofeinę w dużych ilościach

Poza jedzeniem okazuje się, że jest też lista napojów, które nie są polecane osobom z padaczką, np. Napoje zawierające kofeinę, takie jak kawa, herbata, cola, napoje energetyzujące. Ta linia napojów faktycznie działa pobudzająco na ośrodkowy układ nerwowy, co może wywoływać objawy epilepsji.

W rzeczywistości nie masz całkowitego zakazu spożywania tego napoju. Po prostu należy wziąć pod uwagę ilość spożycia. Więc jeśli od czasu do czasu pijesz normalną ilość herbaty lub kawy, nie powinno to stanowić problemu. Jednak byłoby lepiej, gdybyś zwiększył spożycie wody, która jest znacznie zdrowsza dla organizmu.

Wdrożenie diety ketonowej i określenie wyborów żywieniowych dla osób z padaczką nie jest łatwe. Jeden zły krok, dieta ketonowa, która jest przeprowadzana, może spowodować brak pewnych składników odżywczych w organizmie, szczególnie u dzieci w wieku niemowlęcym. Dlatego skonsultuj tę sprawę najpierw z lekarzem, aby była bezpieczniejsza.