Spisu treści:
- Lista produktów spożywczych, które są dobre dla pacjentów ze słabym sercem (kardiomiopatia)
- 1. Zielone warzywa
- 2. Ryby i olej rybny
- 3. Płatki owsiane
- 4. Fasola i rośliny strączkowe
- 5. Jagody
- 6. Awokado
- Abstynencja pokarmowa dla słabych serc, których należy unikać
Oprócz leczenia pacjenci ze słabym sercem lub kardiomiopatią muszą również prowadzić zdrowy tryb życia. Należy to zrobić, aby leczenie osłabienia serca było skuteczniejsze, a jednocześnie zapobiegało rozwojowi poważniejszych chorób, takich jak niewydolność serca. Dlatego ważne jest, aby jeść zdrową żywność dla słabego serca i trzymać się z daleka od ograniczeń dietetycznych dla słabego serca.
Lista produktów spożywczych, które są dobre dla pacjentów ze słabym sercem (kardiomiopatia)
Kardiomiopatia lub słaba choroba serca mogą mieć kilka przyczyn. Oprócz czynników genetycznych lub dziedzicznych choroba ta może również wystąpić z powodu innych schorzeń, takich jak nadciśnienie, otyłość, cukrzyca lub choroby wpływające na inne funkcje serca.
Ten stan chorobowy może wystąpić z powodu złej diety, takiej jak spożywanie pokarmów bogatych w sód (sól) i nadmiernych złych tłuszczów (tłuszcze nasycone i trans). Wykazano, że te pokarmy zwiększają ryzyko otyłości, wysokiego ciśnienia krwi i wysokiego poziomu cholesterolu, co może powodować dodatkowe obciążenie serca i pogorszenie kardiomiopatii.
Dlatego osoby ze słabym sercem muszą utrzymać dietę, trzymając się z dala od tych składników i zwiększając spożycie błonnika, witamin, minerałów i dobrych tłuszczów, które mogą poprawić zdrowie serca. W takim razie jakie pokarmy spełniają te kryteria? Poniżej znajduje się lista pokarmów, które są dobre do spożycia dla osób o słabym sercu:
1. Zielone warzywa
Zielone warzywa, takie jak szpinak, jarmuż, sałata, brokuły, kapusta i musztarda, są bogate w witaminy A, C, K, kilka witamin z grupy B (zwłaszcza kwas foliowy) oraz potas, który jest dobry dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych. Ten rodzaj żywności zawiera również dużo błonnika i mało kalorii, więc jest odpowiedni dla osób, które tracą na wadze i zapobiegają otyłości.
Dlatego ten rodzaj żywności jest bardzo odpowiedni do spożycia przez osoby o słabym sercu. Spożywaj jedną filiżankę dojrzałych zielonych warzyw dziennie, aby uzyskać korzyści dla swojego serca. Wybieraj świeże zielone warzywa i unikaj warzyw w puszkach lub paczkach, ponieważ mają wysoką zawartość sodu.
Oprócz zielonych warzyw, kilka innych warzyw jest również dobrych dla zdrowia serca, w tym te o słabym sercu, takie jak marchew, ziemniaki i papryka.
2. Ryby i olej rybny
Inne pokarmy, które są dobre dla osób ze słabym sercem lub kardiomiopatią, a mianowicie ryby i olej rybny. Te produkty zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą obniżać poziom trójglicerydów, ciśnienie krwi, nieregularne bicie serca (arytmie), skrzepy krwi oraz ryzyko niewydolności serca i udaru. Co do tych rzeczy są związane ze słabym sercem lub kardiomiopatią.
Według doniesień Cardiomyopathy UK, kilka badań wykazało również, że kwasy omega-3 mogą pomóc w leczeniu pacjentów z kardiomiopatią rozstrzeniową, którzy mają łagodną do umiarkowanej niewydolność serca.
Aby uzyskać te korzyści, możesz jeść kilka rodzajów ryb o wysokiej zawartości kwasów omega-3, takich jak łosoś, makrela, dorsz, pstrąg i tuńczyk. Możesz jeść ryby dwa razy w tygodniu, aby poprawić zdrowie serca i zmniejszyć ryzyko śmierci z powodu chorób serca, na które cierpisz.
3. Płatki owsiane
Innym rodzajem pokarmu, który jest dobry do spożycia przez osoby ze słabym sercem lub kardiomiopatią, są płatki owsiane. Płatki owsiane zawierają dużo błonnika oraz innych witamin i minerałów, takich jak magnez, cynk, fosfor i witamina B1 (tiamina).
Wykazano, że dzięki tym składnikom płatki owsiane obniżają ciśnienie krwi i zły poziom cholesterolu we krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko powikłań kardiomiopatycznych. Ponadto błonnik beta-glukanowy w płatkach owsianych może również zapobiegać wzrostowi poziomu cukru we krwi i insuliny, więc jest dobry dla diabetyków i otyłości, które mogą wpływać na słabe serce.
4. Fasola i rośliny strączkowe
Orzechy, takie jak migdały i orzechy włoskie, oraz rośliny strączkowe, takie jak fasola, zielona fasola, czarna fasola i lima, mogą być używane jako wybory żywieniowe dla osób o słabych sercach. Powodem jest to, że oba te rodzaje żywności zawierają białko, ale nie zawierają tłuszczów nasyconych, takich jak mięso.
Orzechy zawierają również tłuszcze nienasycone, a także kilka witamin, które mogą obniżać poziom złego cholesterolu w organizmie. W rzeczywistości niektóre orzechy, takie jak orzechy włoskie, zawierają również kwasy tłuszczowe omega-3, które są również dobre dla zdrowia serca.
5. Jagody
Jagody, zwłaszcza borówki i truskawki, są dobre dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych. Jagody zawierają rodzaj związku flawonoidowego, a mianowicie antocyjany, które są przeciwutleniaczami. Uważa się, że zawartość owoców zapobiega stanom zapalnym (stanom zapalnym).
Ponadto wykazano, że antocyjany obniżają ciśnienie krwi i chronią naczynia krwionośne przed uszkodzeniem. Dlatego zawartość tego owocu jest odpowiednia do spożycia przez osoby o słabych sercach.
Możesz jeść jagody spożywane bezpośrednio lub zmieszane z płatkami owsianymi lub beztłuszczowym jogurtem jako menu śniadaniowe. Nie należy nadmiernie spożywać jagód, ponieważ zawierają one również cukier. Przynajmniej spożywaj tego rodzaju owoce trzy razy w tygodniu, aby skutecznie czerpać z nich korzyści.
6. Awokado
Kolejnym owocem, który jest dobry dla osób z kardiomiopatią lub słabym sercem, jest awokado. Awokado zawiera tłuszcze jednonienasycone (tłuszcz jednonienasycony), który może pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL), zmniejszając w ten sposób ryzyko różnych chorób serca.
Ponadto awokado jest również bogate w potas, który może obniżyć ciśnienie krwi, a tym samym obniżyć ciśnienie w sercu. Możesz jeść jedno awokado dziennie, aby skutecznie leczyć słabe serce, na które cierpisz.
Oprócz jagód i awokado, kilka innych owoców jest również dobrych do spożycia przez osoby o słabym sercu, takie jak jabłka, banany, pomidory, pomarańcze, papaje i melony. Owoce te zawierają potas, magnez i błonnik, które są dobre dla zdrowia serca.
Możesz również codziennie spożywać mleko i produkty mleczne, takie jak ser i jogurt, jako dobre źródło wapnia dla organizmu. Należy jednak wybierać niskotłuszczowe lub beztłuszczowe mleko i produkty mleczne, aby nie pogorszyć kardiomiopatii.
Abstynencja pokarmowa dla słabych serc, których należy unikać
Oprócz spożywania zalecanych pokarmów, musisz także unikać ograniczeń dietetycznych dla słabego serca. Te pokarmy to senne tłuszcze nasycone i tłuszcze trans, które mogą zwiększać zły poziom cholesterolu, podnosić ciśnienie krwi i zwiększać ryzyko otyłości i cukrzycy. Jeśli chodzi o te rzeczy, mogą wpływać na kardiomiopatię, której doświadczasz.
Poniżej znajduje się lista ograniczeń dietetycznych, które nie są dobre dla osób o słabym sercu i których należy unikać:
- Czerwone mięso, takie jak wołowina, jagnięcina i wieprzowina.
- Skóra kurczaka.
- Masło.
- Pokarmy bogate w słodziki lub cukier, takie jak ciasta (m.in.ciasto i ciasteczka), lody, pączki lub herbatniki.
- Smażone lub smażone w głębokim tłuszczu potrawy.
- Mleko i produkty mleczne, w tym ser i jogurt, są bogate w tłuszcz.
- Alkohol.
Powinieneś także przejść na dietę o niskiej zawartości soli (dieta DASH), aby zmniejszyć spożycie sodu. Inne produkty o wysokim poziomie sodu, których należy również unikać, takie jak żywność w puszkach, pakowana lub przetworzona, w tym przetworzone mięso i fast foody.
Unikając tych ograniczeń dietetycznych i jedząc zalecane pokarmy, leczenie osłabienia serca będzie skuteczniejsze, a także unikniesz niewydolności serca, która może zagrażać życiu.
x