Spisu treści:
- Poznaj tradycję żucia w Indonezji
- Korzyści z żucia
- Niebezpieczeństwo żucia
- 1. Rak jamy ustnej
- 2. Rany w jamie ustnej
- 3. Zaburzenia płodu
Odwiedzając miasta we wschodniej Indonezji lub wioski na wyspie Jawa, nie zdziw się, jeśli poczęstuje Cię liść betelu i orzechy areki. Dla niektórych Indonezyjczyków żucie stało się zakorzenionym stylem życia i tradycją. Prawie wszyscy w danej wiosce lub mieście, nawet dzieci. Tak więc uśmiech ozdobiony czerwonymi lub fioletowymi zębami z powodu zdrady nie jest dziwnym widokiem. Ze względu na rozpowszechnioną tradycję żucia eksperci próbują dowiedzieć się więcej o korzyściach i niebezpieczeństwach związanych z żuciem dla zdrowia. Zapoznaj się z poniższymi informacjami, aby dowiedzieć się o poglądach medycznych na tradycję żucia.
Poznaj tradycję żucia w Indonezji
Żucie to zwyczaj znany ludziom w Azji Południowo-Wschodniej od wieków. Nie wiadomo dokładnie, kiedy przodkowie zapoczątkowali ten nawyk. Aby orzechem betelu, Indonezyjczycy zwykle ubijają, miażdżą lub dzielą orzechy betelu. Następnie nasiona areki zostaną zrolowane lub zawinięte w liście betelu.
Jako wzmacniacz smaku czasami ludzie dodają przyprawy, sok z limonki, limonkę lub tytoń. Następnie składniki zostaną przeżute i popijane. Smak jest tak wyjątkowy, że jest nieco ostry, ostry i słodki.
RÓWNIEŻ PRZECZYTAJ: 5 tradycyjnych zabiegów kosmetycznych Heritage
Korzyści z żucia
Uważa się, że betel jest dobry dla utrzymania zdrowych zębów i układu pokarmowego. Dzieje się tak, ponieważ żucie liści betelu i nasion areki może wywołać produkcję śliny. Ślina zawiera różne rodzaje białek i minerałów, które są dobre dla utrzymania mocnych zębów i zapobiegania chorobom dziąseł. Ponadto ślina zawsze oczyszcza zęby i dziąsła z resztek jedzenia lub brudu.
W układzie pokarmowym ślina wiąże i zmiękcza pokarm. W ten sposób możesz płynnie połykać i dostarczać pokarm do przełyku, jelit i żołądka. To z pewnością pomaga w pracy układu pokarmowego.
Przeczytaj także: 7 zaskakujących faktów na temat Twojego układu pokarmowego
Ponadto uważa się, że źródłem energii jest również betel. Dzieje się tak, ponieważ nasiona areki zawierają substancje psychoaktywne, które są bardzo podobne do nikotyny, alkoholu i kofeiny. Ciało będzie wytwarzać hormon adrenaliny. Czujesz się też bardziej wypoczęty, czujny i pełen energii.
Niebezpieczeństwo żucia
Chociaż tradycja żucia może być korzystna, eksperci ds. Zdrowia publicznego zaczynają budzić obawy dotyczące niebezpieczeństw związanych z żuciem. Z raportów naukowców wiadomo, że żucie niesie ze sobą ryzyko wywołania różnych chorób, których nie można lekceważyć, takich jak rak. Poniżej znajduje się wyjaśnienie niebezpieczeństw związanych z żuciem dla zdrowia.
1. Rak jamy ustnej
Z oficjalnej strony internetowej Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) wynika, że żucie wiąże się z wysokim ryzykiem raka, zwłaszcza w okolicy ust. Ten wniosek został wyciągnięty na podstawie badań przeprowadzonych przez Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem w Azji Południowej i Południowo-Wschodniej.
Okazuje się, że mieszanka liścia betelu, orzecha areka, limonki i tytoniu jest rakotwórcza (wyzwala raka). Jeśli spożywane są zbyt często przez długi czas, jesteś podatny na raka jamy ustnej, przełyku (przełyku), gardła, krtani i policzka.
RÓWNIEŻ PRZECZYTAJ: Uwaga, spalona żywność może wywołać raka
2. Rany w jamie ustnej
Żucie orzecha betelu zwiększa ryzyko wystąpienia zmian błony śluzowej jamy ustnej, które są objawami owrzodzeń (uszkodzeń) w jamie ustnej. Rany lub podrażnienia powstają, ponieważ mieszanina składników orzecha betelu jest bardzo szorstka dla ust. Zwłaszcza jeśli żucie stało się nawykiem, którego nie można powstrzymać. Złe efekty pojawiają się również szybciej i są trudne do opanowania.
Jeśli jest wystarczająco ciężki, stan ten powoduje, że usta stają się sztywne, a pod koniec szczęka będzie trudna do poruszenia. Do tej pory nie ma leku, który mógłby wyleczyć zmiany błony śluzowej jamy ustnej. Oferowane leczenie jest w stanie jedynie złagodzić pojawiające się objawy.
RÓWNIEŻ PRZECZYTAJ: 10 chorób, które można wykryć przez nieświeży oddech
3. Zaburzenia płodu
Nie jest powszechnie wiadome, że kobiety w ciąży powinny zdawać sobie sprawę z niebezpieczeństw związanych z żuciem. Żucie w czasie ciąży niesie ze sobą ryzyko spowodowania zmian genetycznych w DNA płodu. Zmiany genetyczne spowodowane jedzeniem betelu zagrażają macicy, podobnie jak palenie może powodować wady płodu. Kobiety w ciąży, u których betel również są narażone na urodzenie dzieci o normalnej wadze. Dlatego WHO i eksperci ds. Zdrowia publicznego wzywają kobiety w ciąży, aby nie zdradzały.
RÓWNIEŻ CZYTAJ: Czy kobiety w ciąży mogą jeść Durian?