Spisu treści:
- Co to jest zespół ponownego odżywienia?
- W jaki sposób zespół ponownego odżywienia może się zdarzyć?
- Objawy zespół ponownego odżywienia
Osoby, które cierpiały z powodu niedożywienia, muszą uzyskać dodatkowe kalorie i składniki odżywcze podczas rekonwalescencji. Jednak karmienie powinno nadal odbywać się stopniowo. Zamiast przywracania prawidłowej wagi, nadmierne spożycie pokarmu może w rzeczywistości powodować to zespół ponownego odżywienia zagrażający życiu.
Co to jest zespół ponownego odżywienia?
Odżywianie to proces wprowadzania pokarmu po silnym niedożywieniu lub głodzie. Ten proces jest zwykle wykonywany na dzieciach, które doświadczyły niedożywienia lub cierpią na zaburzenia odżywiania, które są w trakcie leczenia.
Proces ponowne karmienie należy to zrobić ostrożnie. Powodem jest to, że pacjenci są narażeni na wysokie ryzyko wystąpienia efektu zwanego zespół ponownego odżywienia.
Zespół ponownego odżywienia to stan, który pojawia się w wyniku nagłych zmian metabolizmu organizmu i związanych z nim minerałów elektrolitowych.
Zmiany, które zachodzą tak szybko, powodują brak równowagi minerałów w organizmie. Kiedy równowaga mineralna zostanie zaburzona, wpłynie to również na płyny ustrojowe.
Zaburzenia płynów ustrojowych grożą powikłaniami w postaci:
- Odwodnienie lub ryzyko wystąpienia nadmiaru płynów w organizmie
- Niskie ciśnienie krwi
- Niewydolność serca i ostra niewydolność nerek
- Kwasica metaboliczna, czyli wytwarzanie w organizmie nadmiaru kwasu, który może uszkodzić nerki
- W ciężkich przypadkach śpiączka do nagłej śmierci
W jaki sposób zespół ponownego odżywienia może się zdarzyć?
Podczas niedoboru składników odżywczych organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości węglowodanów. W przypadku braku węglowodanów poziom cukru we krwi jest niski. To z kolei zmniejsza produkcję hormonu insuliny, który reguluje poziom cukru we krwi.
Poza tym organizm traci również swoje główne źródło energii. Organizm, który kiedyś spalał węglowodany, spala teraz tłuszcz i białko. Proces ten ma również wpływ na równowagę mineralną organizmu.
Minerałem, na który ma to wpływ, jest fosforan. Komórki organizmu potrzebują fosforanów do przekształcania węglowodanów w energię. Kiedy produkcja energii przełącza się na spalanie tłuszczu i białka, fosforan nie jest już używany, więc jego ilość maleje.
Po ponownym wprowadzeniu organizmu do pożywienia następuje drastyczna zmiana w metabolizmie. Twoje ciało zaczyna odzyskiwać węglowodany jako źródło energii. Produkcja energii, która pochodziła pierwotnie z tłuszczu i białka, powróci do węglowodanów.
W ten sposób wzrasta poziom cukru we krwi, podobnie jak insulina. Następnie komórki organizmu wracają w poszukiwaniu fosforanów, aby przekształcić węglowodany w energię. Niestety ilość fosforanów w organizmie jest już niewielka. Niski poziom fosforanów ostatecznie wpływa na inne minerały, takie jak sód i potas.
Objawy zespół ponownego odżywienia
Minerały odgrywają ważną rolę w utrzymaniu prawidłowych funkcji organizmu. Brak równowagi jednego minerału wpływa również na inne minerały. Ten wpływ jest oznaką zespół ponownego odżywienia.
W zależności od rodzaju zaburzonego minerału, objawy, o których powinieneś wiedzieć, obejmują:
- Problemy z nerwami i mięśniami, drgawki, splątanie i utrata masy mięśniowej z powodu niskiego poziomu fosforanów
- Letarg, osłabienie, nudności, wymioty i nieregularne bicie serca z powodu niskiego poziomu magnezu
- Wiotkość, osłabienie, częste oddawanie moczu, problemy z sercem i niedrożność jelit spowodowana niskim poziomem potasu
- Inne objawy to wysoki poziom cukru we krwi, gromadzenie się płynów w nogach, osłabienie mięśni i problemy psychiczne
Zespół ponownego odżywienia to powikłanie, które należy wziąć pod uwagę podczas leczenia niedożywionych pacjentów. Chociaż ma to na celu wyzdrowienie pacjenta, niewłaściwe wprowadzenie pożywienia w rzeczywistości zagrozi jego zdrowiu.
Każdy niedożywiony pacjent ma inne okoliczności i potrzeby. Dlatego pacjenci muszą skonsultować się z odpowiednim personelem medycznym, aby określić program rozpoznawania żywności, który jest odpowiedni dla ich stanu.
x