Korzyści z nasion bazylii dla zdrowia i urody

Może niewielu ludzi regularnie spożywa nasiona bazylii, ponieważ ich użycie jest nadal ograniczone polewy napój lub mieszanka deserowa. W rzeczywistości nasiona bazylii mają zalety nie mniej dobre niż nasiona chia, nasiona lnu lub inne nasiona. Jakie są korzyści?

Różne korzyści z nasion bazylii dla zdrowia

Nasiona bazylii to nasiona rośliny bazylii, której liście są często używane jako przyprawa do gotowania.

Znany pod łacińską nazwą Ocimum basilicum, roślina bazylii i jej nasiona zawierają różnorodne związki aktywne, które są korzystne dla zdrowia.

Oto niektóre korzyści, jakie możesz uzyskać, spożywając nasiona bazylii.

1. Dbanie o piękno skóry

Nasiona bazylii zawierają dużo przeciwutleniaczy. Niektóre z nich, a mianowicie związki polifenolowe, flawonoidy, orientyna i wicentyna. Związki te są w stanie utrzymać zdrowie skóry, zwalczając wolne rodniki, które uszkadzają komórki skóry.

Uszkodzenia skóry spowodowane przez wolne rodniki mogą prowadzić do powstawania zmarszczek, ciemnych plam, zaczerwienień i innych oznak przedwczesnego starzenia. Spożywanie nasion bazylii pomaga temu zapobiegać, a także stymuluje podział nowych, zdrowych komórek skóry.

2. Obniżenie poziomu cholesterolu

Kolejną zaletą nasion bazylii jest obniżenie poziomu cholesterolu. Rozpoczęcie dogłębnych badań Indian Journal of Experimental Biologyspożywanie oleju z nasion bazylii może potencjalnie obniżać poziom cholesterolu całkowitego i LDL (lipoproteiny o małej gęstości). LDL to „zły” cholesterol, który może powodować tworzenie się płytek w naczyniach krwionośnych.

Nasiona bazylii są bogate w błonnik i przeciwutleniacze. Spożycie błonnika pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu, a przeciwutleniacze chronią naczynia krwionośne i zapobiegają tworzeniu się płytki nazębnej.

Oba odgrywają ważną rolę w zmniejszaniu ryzyka udaru i chorób serca.

3. Utrzymuj zdrowie kości

Nasiona bazylii zawierają szeroką gamę minerałów, w tym żelazo, potas, wapń, miedź, mangan i magnez. Wszystkie te minerały są potrzebne do utrzymania wytrzymałości i gęstości kości.

Utrzymanie wytrzymałości i gęstości kości jest ważnym krokiem w zmniejszaniu ryzyka osteoporozy. Ponadto solidne kości sprawią, że Twoje ciało będzie silne wraz z wiekiem.

Więc upewnij się, że nie przegapisz zalet tego jednego nasionka bazylii.

4. Utrzymuj zdrowy układ pokarmowy

Nasiona bazylii zawierają prebiotyczny błonnik zwany pektyną. Jedną z funkcji prebiotyków jest wzrost liczby dobrych bakterii w jelicie. Bakterie te wspomagają proces trawienia i zapobiegają chorobom przewodu pokarmowego spowodowanym przez złe bakterie.

Co więcej, pektyna może również opóźniać opróżnianie żołądka i zwiększać produkcję hormonów, które zapewniają uczucie sytości.

Oprócz utrzymania zdrowego układu pokarmowego pektyna w nasionach bazylii pomaga również kontrolować apetyt.

5. Zapewnij spożycie kwasów tłuszczowych omega-3

Korzyści z tego jednego nasionka bazylii mogą nie być szeroko znane. Kwasy tłuszczowe Omega-3 są synonimem tłustych ryb. W rzeczywistości nasiona bazylii zawierają również duże ilości tego składnika odżywczego.

Zaledwie jedna łyżka nasion bazylii może dostarczyć Ci kwasów tłuszczowych omega-3 w postaci kwasu alfa-linolenowego (ALA).

Organizm potrzebuje ALA do produkcji energii. ALA jest również przydatna w zapobieganiu stanom zapalnym w organizmie i zmniejszaniu ryzyka wielu chorób, w tym chorób serca i cukrzycy typu 2.

Nasiona bazylii są bogate w błonnik, minerały, przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega-3. Jego zalety są tak szerokie, zarówno dla zdrowia układu pokarmowego, kości, serca i krążenia, jak i dla urody.

Aby nie przegapić zalet różnych nasion bazylii, nie zapomnij uwzględnić ich w swoim codziennym menu. Spróbuj dodać te nasiona do napoju, koktajl, twój ulubiony deser lub danie główne.