Najlepszy czas na picie mleka przed czy po posiłku?

Picie mleka to najlepszy sposób na zaspokojenie codziennego zapotrzebowania organizmu na wapń. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, kiedy najlepiej pić mleko? Czy najlepsze mleko do picia przed czy po posiłku? Znajdź odpowiedź w tym artykule.

Korzyści zdrowotne wynikające z picia mleka

Mleko zawiera różne niezbędne dla organizmu składniki odżywcze, takie jak fosfor, jod, wapń, potas i wapń. Co więcej, mleko jest również bogate w witaminę A, witaminę B2, witaminę B12 i witaminę D. Cóż, wszystkie te niezbędne składniki odżywcze są potrzebne do utrzymania różnych funkcji narządów organizmu. Oto niektóre korzyści zdrowotne wynikające z picia mleka:

Wzmacnia kości, aby zapobiec utracie masy kostnej.
Dobre dla zdrowia serca. Mleko krowie jest źródłem potasu, który pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Na podstawie wyników badań wiadomo, że zwiększenie spożycia potasu i zmniejszenie spożycia sodu może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.
Zapobiegaj rakowi okrężnicy. Na podstawie wyników badań przeprowadzonych przez National Cancer Institute (NCI) wiadomo, że istnieje pozytywny związek między wyższym spożyciem wapnia a zmniejszonym ryzykiem raka okrężnicy. Jednak badacze zauważyli, że wyniki tych badań nie zawsze były spójne.
Zapobiegaj chorobie zwyrodnieniowej stawów. Badanie opublikowane w Arthitis Care & Research stwierdza, że regularne picie mleka może zapobiegać zwapnieniu stawów.
Utrzymaj masę mięśniową. Mleko jest bogate w wysokiej jakości białko i zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, które są dobre dla budowania masy mięśniowej.

Kiedy najlepiej pić mleko?

Większość ludzi jest przyzwyczajona do picia mleka rano lub przed snem. Ale naprawdę nie jest najlepszy czas na picie mleka. Powodem jest to, że możesz spożywać mleko o dowolnej porze - rano, po południu, wieczorem lub w nocy, w zależności od potrzeb.

Jednak szczególnie w przypadku dzieci unikaj podawania mleka w czasie posiłku. Relacja ze strony Detik Health, eksperta ds. Żywienia medycznego z Uniwersytetu Indonezji, dr. Mgr Saptawati Bardosono powiedział, że podanie mleka przed jedzeniem sprawi, że dziecko będzie szybko najedzone, tak że nie będzie miało apetytu na jedzenie.

Idealnie, czy to dla dzieci, czy dla dorosłych, pij go mleko dwie godziny przed lub po posiłku. Oprócz unikania efektu sytości robi się to również po to, aby zawartość wapnia w mleku mogła być doskonale wchłaniana.

Nie każdy może pić mleko krowie

Chociaż mleko oferuje wiele korzyści zdrowotnych, niestety nie każdy może go pić. Powodem jest to, że dla niektórych ludzi mleko czasami ma negatywny wpływ na ich organizm. Zwykle dzieje się tak u osób, które doświadczają nietolerancji laktozy i alergii na mleko krowie.

Nietolerancja laktozy i alergia na mleko to dwie różne rzeczy. Alergia na mleko występuje wtedy, gdy układ odpornościowy reaguje na białka mleka krowiego. Ten stan często występuje u niemowląt i małych dzieci. Tymczasem nietolerancja laktozy występuje, gdy masz problemy z trawieniem laktozy, która jest naturalnym cukrem zawartym w mleku, a nie z powodu układu odpornościowego.

Jeśli masz oba schorzenia, jedzenie lub picie produktów z mleka krowiego może powodować gazy żołądkowe, wzdęcia, skurcze, a nawet biegunkę, od łagodnej do ciężkiej. Aby temu zaradzić, zaleca się spożywanie innych źródeł wapnia, które nie zawierają mleka krowiego i innych produktów z mleka krowiego. Przed zakupem możesz zapoznać się z etykietami opakowań żywności lub napojów.

Ale dla tych, którzy nie tolerują laktozy i nadal chcą spożywać mleko, poszukaj mleka z dodatkiem enzymu laktazy, mleka o niskiej zawartości laktozy lub mleka bez laktozy, na przykład ze źródeł roślinnych (mleko ryżowe lub mleko orzechowe).