Spisu treści:
- Co to jest uważne jedzenie?
- Co jest częściąuważne jedzenie?
- Uważne jedzenie może pomóc Ci schudnąć
- Jak zacząć aplikować uważne jedzenie?
Jedzenie to czynność, którą z pewnością wykonujesz każdego dnia, czynność, na którą zawsze czekasz rano, po południu i wieczorem. Często zdarza się, że nie zdajesz sobie sprawy, co i ile jadłeś dzisiaj, zwłaszcza jeśli jadłeś, robiąc inne rzeczy. Ten nawyk jest niebezpieczny, jeśli jest stosowany w sposób ciągły, ponieważ może prowadzić do przyrostu masy ciała, którego nie jesteś świadomy. Dlatego potrzebujesz świadomości podczas jedzenia, aplikowania uważne jedzenie może być potrzebne.
Co to jest uważne jedzenie?
Musisz wiedzieć, że jedzenie to złożony proces obejmujący umysł i narządy trawienne. Pełne uczucie zajmuje około 20 minut po jedzeniu. Jeśli więc jesz zbyt szybko, jest bardziej prawdopodobne, że stracisz uczucie sytości, co z kolei spowoduje przejadanie się, zanim przestaniesz jeść. W tym celu musisz ćwiczyć uważność podczas jedzenia. To się nazywa uważne jedzenie.
Uważne jedzenie oparta na świadomości podczas jedzenia, co oznacza, że jesteś w pełni świadomy tego, co jesz, ile, swoich emocji podczas jedzenia, fizycznych wskazówek podczas jedzenia i tak dalej. Uważność pomaga rozpoznawać i radzić sobie z emocjami i doznaniami fizycznymi, takimi jak głód i pełnia.
Co jest częściąuważne jedzenie?
Uważne jedzenie obejmuje:
- Jedz powoli, co oznacza, że nie spieszysz się z żuciem jedzenia
- Jedzenie bez przerwy, czynności, które wykonujesz, to po prostu jedzenie, a nie wykonywanie innych czynności
- Jedz tylko wtedy, gdy poczujesz się naprawdę głodny i przestań jeść, gdy poczujesz się pełny. Możesz rozpoznać fizyczne sygnały, które daje ci twoje ciało.
- Rozróżnij prawdziwy głód i brak głodu, który może wywołać jedzenie
- Angażując zmysły podczas jedzenia, zwracasz uwagę na kolory, zapachy, dźwięki, tekstury i smaki podczas jedzenia
- Naucz się radzić sobie z poczuciem winy i lękiem przed jedzeniem
- Celem jedzenia jest utrzymanie ogólnego stanu zdrowia
- Zwróć uwagę na to, jak jedzenie wpływa na Twoje samopoczucie
- Doceń jedzenie, które jesz
Uważne jedzenie może pomóc Ci schudnąć
Udowodniło to wielu ekspertów uważne jedzenie może pomóc w utracie wagi, a także pomóc pacjentom w przyjęciu określonej diety chorobowej. Lilian Cheung, dietetyk i wykładowca w Harvard School of Public Health udowodnił to uważne jedzenie może pomóc Ci schudnąć. Dodatkowo Stephanie Meyers, dietetyk przy ul Instytut Raka Dana-Farber, również używając uważne jedzenie w diecie chorych na raka na wiele różnych sposobów.
Badania pokazują również, że wolniejsze i uważniejsze jedzenie podczas jedzenia może pomóc w radzeniu sobie z problemami z nadwagą, a także może prowadzić do unikania przetworzonej żywności i innych mniej zdrowych produktów.
Badanie opublikowane przez Journal of Obesity pokazuje, że uważne jedzenie może wspomagać odchudzanie u osób otyłych. Odbywa się to poprzez zmianę zachowań żywieniowych i zmniejszenie stresu uczestników biorących udział w tym badaniu.
Oprócz przezwyciężenia otyłości, uważne jedzenie można również zastosować do przezwyciężenia dewiacyjnych zachowań żywieniowych, takich jak napadowe objadanie się. Wiele badań zgadza się z tym wynikiem. Jednym z nich są badania w czasopismach Zachowania żywieniowe co to pokazuje uważne jedzenie skuteczny w redukcji napadowe objadanie się i emocjonalne jedzenie.
Zmiana sposobu myślenia o jedzeniu może zmienić twoją świadomość, zwiększyć samokontrolę i pozytywne emocje podczas jedzenia. W ten sposób można lepiej kontrolować swoje zachowania żywieniowe, a plan odchudzania może być skuteczniejszy.
Jak zacząć aplikować uważne jedzenie?
Jeśli chcesz spróbować go zastosować, zacznij stopniowo. Skupianie się i uważne robienie tego podczas posiłków jest kluczem do praktyki uważne jedzenie.
Oto wskazówki, jak zacząć uważne jedzenie:
- Przed posiłkiem najlepiej zadać sobie pytanie, czy naprawdę jesteś teraz głodny? Czy te produkty są zdrowe?
- Jedz powoli i nie spiesz się
- Dokładnie przeżuwaj jedzenie, aż będzie naprawdę miękkie przed połknięciem
- Unikaj rozpraszania podczas jedzenia, takich jak nie oglądanie telewizji, praca lub obsługa komórka Ty. Zawsze staraj się jeść przy stole, aby uniknąć rozpraszania uwagi.
- Cisza podczas jedzenia, a nie rozmowy
- Skoncentruj się na tym, jak jedzenie sprawia, że jesteś pełny
- Przestań jeść, gdy poczujesz się pełny
Na początek spróbuj zacząć stosować te wskazówki raz dziennie podczas jedzenia. Jeśli to zrobiłeś, możesz zwiększyć go do więcej niż jednego posiłku dziennie. Z biegiem czasu ta świadomość pojawi się bardziej naturalnie i stanie się nawykiem.