Nie tylko pyszne, to 4 korzyści zdrowotne wynikające z sardynek

Sardynki to jeden z rodzajów ryb, który jest pyszny i dość łatwy do znalezienia na rynku. Co więcej, sardynki są również bogate w składniki odżywcze i ważne korzyści zdrowotne. Czy wiesz już, jakie są zalety sardynek? Chodź, znajdź odpowiedź poniżej.

Korzyści z sardynek, których możesz nie znać

1. Zapobiegaj chorobom serca

Sardynki są jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zapewnić organizmowi różne ważne korzyści, w tym zapobiegać chorobom serca, ponieważ mają właściwości przeciwzapalne, zmniejszają ryzyko zakrzepów krwi, obniżają ciśnienie krwi i, jak wykazano, zmniejszają niezdrowy cholesterol i poziom trójglicerydów w organizmie. Dlatego uważa się, że sardynki są jednym z ważnych pokarmów poprawiających pracę serca.

Jednym z kluczy do prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu jest odpowiednie spożycie kwasów tłuszczowych omega-3. Niestety, te składniki odżywcze nie mogą być wytwarzane naturalnie w organizmie. W tym celu musisz uzyskać wystarczającą ilość kwasów tłuszczowych omega-3 z suplementów i codziennej żywności. Cóż, sardynki mogą być odpowiedzią.

2. Pokonywanie lęku i depresji

Okazuje się, że kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w sardynkach mogą również leczyć zaburzenia nastroju, takie jak lęk i depresja. Badanie dowiodło, że kwasy omega-3 są korzystne dla zdrowia psychicznego człowieka. Powodem jest to, że te składniki odżywcze będą działać optymalnie w utrzymaniu funkcji mózgu i poprawie nastroju.

To odkrycie jest wzmocnione faktem, że ludzki mózg składa się głównie z tłuszczu, więc uzyskanie odpowiedniej ilości tłuszczu jest niezbędne do wytworzenia ośrodkowego układu nerwowego i dobrego nastroju.

3. Źródło różnych witamin i minerałów

Inne zalety sardynek, które są nie mniej ważne dla organizmu, są bogate w różne witaminy i minerały. Ten rodzaj ryb dostarcza dużo witaminy B12 i witaminy D. Witamina B12 jest przydatna w utrzymaniu funkcji nerwów, dbaniu o mózg, a nawet wspomaganiu tworzenia się komórek we krwi.

Dlatego organizm będzie doświadczał różnych problemów zdrowotnych, jeśli zawartość tej witaminy nie zostanie odpowiednio zaspokojona, takich jak uszkodzenie nerwów, dysfunkcja psychiczna, komórki z niedoborem tlenu, chroniczne zmęczenie. Podczas gdy witamina D odgrywa ważną rolę w utrzymaniu siły kości, dzięki czemu zmniejsza ryzyko rozwoju osteoporozy.

Na tym nie koniec, sardynki nadal oferują swój „skarb”, który jest bogaty w surowce mineralne. Według doniesień ze strony Zdrowe odżywianie, jedna puszka sardynek może dostarczyć aż 451 miligramów fosforu z 700 miligiramów fosforu potrzebnych organizmowi dziennie. Ponadto inne składniki mineralne występujące w sardynkach to magnez, potas, cynk, żelazo i niacyna.

3. Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi

Oprócz tego, że są źródłem kwasów omega-3, witamin i minerałów, inne rzadko znane zalety sardynek są źródłem białka i zdrowych tłuszczów. Oba te składniki odżywcze służą do spowolnienia wchłaniania cukru we krwi.

Możesz zmaksymalizować spożycie sardynek, łącząc je z innymi źródłami węglowodanów, na przykład z przetworzonymi rodzajami makaronu. Pomoże to organizmowi wolniej uwalniać glukozę (z węglowodanów) do krwiobiegu, aby uniknąć skoków poziomu cukru we krwi.

4. Pomaga w utrzymaniu idealnej wagi ciała

Dla tych z Was, którzy szukają zdrowych źródeł żywności, aby utrzymać wagę, sardynki mogą być właściwym wyborem. Jak wyjaśniono wcześniej, sardynki są bogate w białko i zdrowe tłuszcze, a oprócz tego, że są optymalne w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, sardynki mogą również sprawić, że poczujesz się dłużej.

Dlatego jedzenie sardynek może zapobiec przejadaniu się. Dlatego nie będziesz spożywać zbyt wielu kalorii i tłuszczu, które mogą spowodować przyrost masy ciała.