Spisu treści:
- 1. Wprowadź warzywa do swojego ulubionego menu
- 2. Owoce mogą być również uzupełnieniem gotowania
- 3. Rozpoznaj, jak przygotować dobre warzywo
- 4. Przygotuj warzywa i owoce jako przekąski
- 5. Uzupełnij koktajle lub sok
Jako jeden z rodzajów żywności, który eksperci ds. Zdrowia zawsze zalecają ze względu na korzyści dla organizmu, warzywa i owoce są również pokarmami, które często nie są lubiane przez większość ludzi. Nie za mało dzieci dla dorosłych, którzy jedzą mniej lub w ogóle nie jedzą owoców i warzyw, ponieważ ich nie lubią. Jeśli myślisz, że ci, którzy nie lubią warzyw i owoców, mogą przyjmować suplementy, aby całkowicie zastąpić ich spożycie warzyw i owoców, to nie jest to dobre wyjście.
Warzywa i owoce można nadal jeść bez uczucia udręki na kilka sposobów.
1. Wprowadź warzywa do swojego ulubionego menu
Jeśli Ty lub członkowie Twojej rodziny nie lubicie warzyw w postaci specjalnych dań warzywnych (takich jak jarmuż lub szpinak), możesz obejść ten problem, włączając warzywa do swojej diety i diety swojej rodziny. Na przykład włóż pokrojoną kapustę, musztardę i marchewkę do swojego ulubionego smażonego ryżu lub smażonego makaronu. Nie potrzebujesz dużo, zacznij od małej porcji warzyw. Jeśli znasz smak, możesz zwiększyć ilość warzyw.
Upewnij się, że warzywa gotujesz prawidłowo. Jeśli chcesz mieszać warzywa w swojej diecie, nie przegrzewaj warzyw, ponieważ oprócz ich mniej świeżej konsystencji, witaminy, minerały i ważne składniki odżywcze są również ograniczone.
2. Owoce mogą być również uzupełnieniem gotowania
Sos słodko-kwaśny z sosem ananasowym lub chili z mieszanką młodego mango to kilka rodzajów dań, które zawierają owoce w swoich podstawowych składnikach. Możesz użyć tej metody, aby zapoznać siebie i swoich bliskich z jedzeniem owoców. Chociaż nie ma zbyt wielu rodzajów owoców, które można wykorzystać w połączeniu z gotowaniem, zwykle owoce takie jak ananas, mango, cytryna, a nawet awokado mogą być podstawowym składnikiem sosów lub po prostu ich uzupełnieniem. Chociaż stosowana ilość jest niewielka, metoda ta jest wystarczająco skuteczna, aby włączyć owoce do codziennej diety.
3. Rozpoznaj, jak przygotować dobre warzywo
Nie wszystkie warzywa nadają się do jedzenia po ugotowaniu. Lalapan składający się na przykład z ogórka, sałaty i liści bazylii to rodzaj warzyw, które są częściej spożywane na surowo. Ale są też rodzaje warzyw, które należy najpierw ugotować, aby były łatwiejsze do strawienia. Na przykład jarmuż, szpinak i brokuły. Znajomość technik przetwarzania warzyw może pomóc w utrzymaniu wartości odżywczych warzyw, a jednocześnie przyrządzaniu pysznych potraw i zwiększaniu apetytu.
Na przykład dobrą techniką gotowania brokułów jest metoda blednięcie. Jest to metoda polegająca na gotowaniu warzyw w gorącej wodzie przez około 2-3 minuty, a następnie zanurzeniu w zimnej wodzie. Ta metoda zachowa chrupiącą konsystencję brokułów, jednocześnie zapewniając, że składniki odżywcze brokułów nie zostaną utracone w wyniku przetwarzania
4. Przygotuj warzywa i owoce jako przekąski
Jednym z powodów, dla których Ty, Twoje dziecko lub członkowie Twojej rodziny nie lubicie warzyw, może być ich smak. Warzywa mają czasem gorzki lub nieprzyjemny smak. Owoce są również gorsze od innych przekąsek, takich jak czekolada, ciasto i lody. Jeśli zacząłeś dodawać warzywa i owoce do swojego codziennego menu, spróbuj przygotować warzywa owocowe jako przekąskę. Najłatwiejszym przykładem jest spożywanie owoców jako przekąska w porównaniu z lodami lub czekoladą. Owoce takie jak banany, mango, papaje i pomarańcze to rodzaje owoców, które mają przeważnie słodki smak. Wybierz te rodzaje owoców jako codzienną przekąskę. Oprócz tego, że są bogate w składniki odżywcze, które są dobre dla organizmu, owoce zawierają również błonnik, który zapewnia uczucie sytości, dopóki nie nadejdzie pora na ponowne zjedzenie dużych ilości.
Ponadto kalorie w owocach są zwykle nieliczne i mają niską zawartość tłuszczu. Jedna tabliczka czekolady może zawierać do 200 kcal, a jeden średni banan o wadze 50 gramów dostarcza 50 kcal. Oprócz owoców, warzywa takie jak mała marchewka może być również stosowany jako przekąska. sprzątać mała marchewka i umieścić w szczelnym pojemniku w lodówce. Upewnij się, że te zdrowe przekąski są w Twoim zasięgu, przed innymi przekąskami.
5. Uzupełnij koktajle lub sok
Jednym z łatwych sposobów spożywania warzyw i owoców jest zmiana ich kształtu koktajle lub sok. Teraz jest coraz więcej punktów sprzedaży koktajle i soki, możesz łatwo znaleźć te produkty. Ale jeśli chcesz spróbować samodzielnie wyciskania soku, możesz spróbować zmieszać ulubione warzywa i owoce. Spróbuj najpierw zrobić sok owocowy, a następnie zmieszaj go z warzywami. Staraj się nie używać zbyt dużej ilości cukru.
